犬と病気と食べものと

虚弱です。1型糖尿病と喘息と蓄膿と膠原病疑いもちのオバちゃんが綴る犬と食べものへの愛を叫ぶブログ

食べもの

台風で大雪ならおやつを食べよう

怒涛の勢いで終わった衆議院選挙の後は台風。 日本列島大忙しですな。 北海道は、台風がはしっこを通るくらいだけれど、その影響で今朝から大雪。 根雪にはならないと思うけど、お犬さまの散歩に行くにはちょっとねというお天気。 もうちょっと小降りになっ…

初 カツ丼

カツ丼。 身近なメニューだと思いますよね。 トンカツが卵でとじられた美味しいやつ。 糖尿病歴37年の私は、実は食べた事がないのです。 ですが、実家で肩の手術を受けた母の手伝いをしていると作ったことのないものも作らねばでして。 作りました。カツ丼。…

ドーン

今日は、朝から頑張ってお犬さまの散歩、朝食後にブラシかけと掃除機、古新聞片付け、不要品選別などなど。 どうも目がチカチカするわと血糖はかったら35。 死ぬよ。 あわてて補食してぐったりしてから昼食。 ののち、お亡くなりになろうとしていたバナナと…

お料理道具

今月は、お料理の道具についてあれこれ考えて購入したものがいくつか。 ひとつは、ずっと欲しかったミニすり鉢とすりこぎ。 うちはスパイスをよく使うのだけど、クミンを何故かシードで買ってしまって、使う時は毎回小鉢に入れてめん棒でぐいぐいしていたの…

ああ 福神漬の偉大さよ

金曜日、カレーにしたのに福神漬を買い忘れまして。 なくてもいいよと夫が言ってくれたので初日はないままカレーを食べて、福神漬がないというのは淋しいものだなぁとしみじみし、翌朝、作りました。福神漬。 なんか野菜が7種類とか決まりがあるらしいけど、…

初☆きれいなチーズオムレツ

こんにちはの時間におはようございます。 明け方にものすごい低血糖で目覚めて、色々食べて寝たら目が覚めなくなって今、おはようなダメ人間。 イヤ ダメ人間は言い過ぎた。 そんな日もある。にんげんだもの。みつを。 さておき、私はチーズが好きです。 バ…

アスパラまつり

イヤ言い過ぎだ。 まつりってほどの量じゃなかった。 我が家の家庭菜園で採れたアスパラたち。4年ものの株。 土が酸性なのがいいのか、ものすごく甘いのです。いつも茹でてマヨネーズか塩でいただきますが、今日は細いものをお味噌汁に。 アスパラからいい出…